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Cocina de cuchara

cocuchara13 0910
105,00 € inscripción

No hay plazas libres

Detalles del curso o actividad

Breve
Breve
Único
del 1 diciembre al 2 de febrero
Jorge Martínez del Rey
CSS Casco Antiguo
Calle Mayor 17-19 (Ver mapa)
jueves de 20 a 22 h
Jueves, 01 Dic 2022

En nuestra tierra nunca puede faltar un buen plato de cuchara ya sea caliente o frío. Desde potajes de legumbres a nuestra afamada menestra de verduras o guisos de patatas, pasando por estofados de carnes o calderetas de pescado y terminando por suculentos postres.

La cocina de cuchara es mucho más que potajes. Desde las recetas de la abuela hasta las más novedosas, desde los primeros platos típicos riojanos hasta los más sabrosos postres. En este taller aprenderemos a elaborar esos platos tan importantes en nuestra dieta.

La cocina de cuchara es mucho más que potajes.En este taller haremos todos los platos que se coman con cuchara: desde lasrecetas de la abuela hasta las más novedosas, desde los primeros platos típicos riojanos hasta los más sabrosos postres.Conoceremos las enseñanzas básicas de cocina, tal y como se nos han transmitido desde antaño, usando productosde cercanía, Km 0 y aprovechamiento de recursos.

Hay que llevar delantal y trapo de cocina.

 

 

Universidad Popular de Logroño

  • Calle Mayor 46 - Logroño
  • +34 941 232 994
  • +34 600 401 125
  • info@universidadpopular.es

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